Wagyu Rouladen
Paketinhalt
1 Beutel Rouladen mit 4 Stk
- Express Lieferung
- Kühlketten-sicherer Versand
- Aus dem Schwarzwald
36,00€ – 54,00€




Beschreibung
Unsere Wagyu Rouladen, geschnitten aus der zarten Oberschale des Rinds, bieten Dir ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Die außergewöhnliche Zartheit und Saftigkeit dieses Fleisches machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Moment – sogar meine Oma, die schon viele Rouladen in ihrem Leben probiert hat, war begeistert! Das edle Wagyu-Fleisch, bekannt für seine feine Marmorierung, sorgt dafür, dass jeder Bissen auf der Zunge zergeht. Wenn Du auf der Suche nach einem traditionellen Gericht mit einem Hauch von Luxus bist, sind diese Rouladen genau das Richtige. Gönn Dir diesen einzigartigen Genuss – Deine Geschmacksknospen werden es Dir danken!
Deine Wagyu-Lieferung:
Alle Teile sind vakuumiert, tiefgefroren und entsprechend beschriftet.
Versand per GO!-Express Kurier overnight für 6,95€ im Kühlketten-sicheren Paket.
Lieferung jeweils Di-Fr
Rouladen stammt aus der Oberschenkelregion, deshalb ist es nicht so fett wie gewöhnliches Wagyu-Rindfleisch. Aber es ist immer noch etwas Fett darin. Es kann etwas zäh sein, aber wir können es trotzdem in kleinere Stücke schneiden und es im Yakiniku-Stil Grillen genießen.
Die Rouladen sind sehr frisch und das Fleisch sieht sehr gut aus ich freue mich schon drauf
guter Kontakt, Eingehen auf Kundenwünsche und prima Fleisch-Qualität
Weitere leckere Wagyu-Produkte
Wagyu aus Deutschland
Beste Qualität mit unvergleichlichem Umami-Geschmack.
Wagyu ist teurer als anderes Fleisch, weil die Aufzucht aufwändiger ist und die Tiere viel länger leben.
Das Fleisch ist einzigartig: Neben der butterweichen Konsistenz ist das Fett nicht nur als Geschmacksträger etwas exklusives: Es hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-, Omega-6- und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe.
Das alles macht Wagyu-Fleisch also nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.
Direkt vom Bauern
Familie Göppert züchtet die edlen Wagyu-Rinder auf ihrem Hof im Schuttertal im Schwarzwald.
Das angebotene Fleisch kommt vom Wagyu-Hof Göppert.
Zu Schwarzwald Wagyu gehören vier weitere Höfe mit insgesamt rund 80 Tieren.
Eugen Göppert
Was ist der Unterschied zwischen Wagyu Cross und Wagyu Fullblood?
Kurzantwort: der Unterschied ist gering und für Otto-Normal-Verbraucher kaum bemerkbar
Der Unterschied zwischen Wagyu Cross und Wagyu Fullblood liegt darin, dass Wagyu Fullblood reinrassiges Wagyu ist und eine feinere Marmorierung hat als Wagyu Cross, welches Kreuzungen mit anderen Rassen sind.
Man spricht auch von Marbling, welches bei Cross als fein und bei Fullblood als sehr fein bezeichnet wird.
Unterschiede von Wagyu Cross und Wagyu Fullblood im Vergleich...
Die nachfolgenden Werte beziehen sich auf Fleisch von Schwarzwald Wagyu und können bei anderen Anbietern anders sein.
Merkmal |
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---|---|---|
Anteil intra-muskuläres Fett (IMF) | 30-40% | |
Beef Marbling Score (BMS) | 4-6 | |
Geschmack | buttrig, nussig, umami | |
Bestandteile des Fetts | Omega-3, Omega-6, konjugierte Linolsäure (CLA) | |
Schmelzpunkt des Fetts | 25℃ | |
Struktur der Marmorierung (Marbling) | fein | sehr fein |
Preis | 100% | 150% |
Klassifizierung | Premium | Luxus |
Das sagen Kunden über unser Wagyu-Fleisch
Let customers speak for us
from 137 reviewsWir waren vom Service und dem Wagyu Fleisch 100 Prozent überzeugt und bestellen gerne wieder.
Wir buchen gerne wieder, absolut zu empfehlen!
Wagyu Roastbeef Steak
Das Steak war richtig gut, das Fleisch ist schon etwas besonderes.
Alles bestens
Top Lieferung, tolles Fleisch
Der Preis ist es wert. Genuss pur. Danke
Wie immer wurden wir nicht enttäuscht, mega leckeres Fleisch und das noch aus der Region. Wir lieben die Burger-Patties so sehr, allein von einem wird man satt. Saftiges Fleisch ohne Wasser rein gespritzt wie man es vom Laden kennt
Wir können das alles sehr empfehlen, von der Lieferung über die nachhaltige Verpackung und dann dieses Denver Cut Steak ein grandioser genussvoller Geschmack. Ein tolles Marblingscore. Vielen Dank und gerne wieder.
Das zweite Mal bestellt und wieder ein Genuss. Wir lieben es, man schmeckt noch das richtige Fleisch ohne Zusätze. Es zergeht auf der Zunge, ein richtiger Gaumenschmaus
Gewohnt sehr gute Qualität. Lieferung pünktlich. Vielen Dank
Sehr gut
Super Geschmack
Weltbestes Gulasch gekocht!
Wir haben nur so gestaunt und geschlemmt!
Solch ein super zartes und geschmacklich hervorragendes Fleisch haben wir noch nie gegessen!
Besten Dank für das tolle Fleisch.
Von der Bestellung bis zur Auslieferung hat alles perfekt geklappt.
Das Fleisch ist toll vorbereitet und äusserst schmackhaft.
5 Sterne !
Rouladen stammt aus der Oberschenkelregion, deshalb ist es nicht so fett wie gewöhnliches Wagyu-Rindfleisch. Aber es ist immer noch etwas Fett darin. Es kann etwas zäh sein, aber wir können es trotzdem in kleinere Stücke schneiden und es im Yakiniku-Stil Grillen genießen.
Die Rouladen sind sehr frisch und das Fleisch sieht sehr gut aus ich freue mich schon drauf
guter Kontakt, Eingehen auf Kundenwünsche und prima Fleisch-Qualität