Wagyu Hüft-Steak
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1x Wagyu Hüft-Steak
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- Kühlketten-sicherer Versand
- Aus dem Schwarzwald
10,80€ – 25,20€
Beschreibung
Sichere dir jetzt dein exklusives Wagyu Premium Steak, das aus der Hüfte geschnitten wird, und erlebe Genuss in seiner reinsten Form! Unsere sorgfältig gezüchteten Wagyu-Rinder garantieren ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne verzaubert. Die unvergleichliche Marmorierung verleiht diesem Steak nicht nur eine beispiellose Zartheit, sondern auch einen unglaublich intensiven Geschmack.
Egal, ob du ein leidenschaftlicher Koch bist oder einfach nur gutes Essen liebst, das Wagyu Premium Steak aus der Hüfte wird dich beeindrucken. Du kannst es braten, grillen oder nach deinen individuellen Vorlieben zubereiten – die außergewöhnliche Qualität spricht für sich. Verwöhne dich selbst und deine Gäste mit einem kulinarischen Meisterwerk, das höchsten Genuss verspricht.
Worauf wartest du noch? Tauche ein in die Welt des Wagyu Premium Steaks aus der Hüfte und gönne dir dieses unvergleichliche Geschmackserlebnis!
Deine Wagyu-Lieferung:
Alle Teile sind vakuumiert, tiefgefroren und entsprechend beschriftet.
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Wagyu aus Deutschland
Beste Qualität mit unvergleichlichem Umami-Geschmack.
Wagyu ist teurer als anderes Fleisch, weil die Aufzucht aufwändiger ist und die Tiere viel länger leben.
Das Fleisch ist einzigartig: Neben der butterweichen Konsistenz ist das Fett nicht nur als Geschmacksträger etwas exklusives: Es hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-, Omega-6- und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe.
Das alles macht Wagyu-Fleisch also nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.
Direkt vom Bauern
Familie Göppert züchtet die edlen Wagyu-Rinder auf ihrem Hof im Schuttertal im Schwarzwald.
Das angebotene Fleisch kommt vom Wagyu-Hof Göppert.
Zu Schwarzwald Wagyu gehören vier weitere Höfe mit insgesamt rund 80 Tieren.
Eugen Göppert
Was ist der Unterschied zwischen Wagyu Cross und Wagyu Fullblood?
Kurzantwort: der Unterschied ist gering und für Otto-Normal-Verbraucher kaum bemerkbar
Der Unterschied zwischen Wagyu Cross und Wagyu Fullblood liegt darin, dass Wagyu Fullblood reinrassiges Wagyu ist und eine feinere Marmorierung hat als Wagyu Cross, welches Kreuzungen mit anderen Rassen sind.
Man spricht auch von Marbling, welches bei Cross als fein und bei Fullblood als sehr fein bezeichnet wird.
Unterschiede von Wagyu Cross und Wagyu Fullblood im Vergleich...
Die nachfolgenden Werte beziehen sich auf Fleisch von Schwarzwald Wagyu und können bei anderen Anbietern anders sein.
| Merkmal |  Wagyu Cross |  Wagyu Fullblood |
|---|---|---|
| Anteil intra-muskuläres Fett (IMF) | 30-40% | |
| Beef Marbling Score (BMS) | 4-6 | |
| Geschmack | buttrig, nussig, umami | |
| Bestandteile des Fetts | Omega-3, Omega-6, konjugierte Linolsäure (CLA) | |
| Schmelzpunkt des Fetts | 25℃ | |
| Struktur der Marmorierung (Marbling) | fein | sehr fein |
| Preis | 100% | 150% |
| Klassifizierung | Premium | Luxus |
Das sagen Kunden über unser Wagyu-Fleisch
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Liefertermin 22. November 2024 vormittags
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7,90€
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Ab: Ursprünglicher Preis war: 145,90€139,00€Aktueller Preis ist: 139,00€.
