Wagyu Fullblood Flat Iron

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Beschreibung

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1 Flat Iron Steak ca. 650g

Alle Teile sind vakuumiert, frisch gekühlt (nicht tiefgefroren) und entsprechend beschriftet.

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Liefertermin: 26.05.2023

Entdecke jetzt das Wagyu Fullblood Flat Iron – ein zartes und saftiges Stück Fleisch, das jeden Feinschmecker begeistert. Das Flat Iron wird aus der Schulter des Rinds geschnitten und bietet eine perfekte Balance aus magerem Fleisch und einem charakteristischen Fettrand. Das Wagyu Fullblood Flat Iron zeichnet sich durch eine einzigartige Marmorierung und eine zarte Konsistenz aus, die jedes Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht. Der hohe Fettanteil sorgt für ein intensives Aroma und eine unvergleichliche Saftigkeit. Dieses exquisite Stück Fleisch eignet sich perfekt zum Grillen oder Braten und ist eine ideale Wahl für alle, die das Besondere lieben. Probiere jetzt das Wagyu Fullblood Flat Iron und erlebe den wahren Geschmack von höchster Qualität. Das Wagyu Fullblood Flat Iron ist ein Muss für alle, die nach neuen kulinarischen Herausforderungen suchen und die Vielfalt von hochwertigem Rindfleisch entdecken möchten.

Fullblood-Wagyu aus der Heimat

Beste Qualität mit unvergleichlichem Umami-Geschmack. Wagyu-Fullblood bedeutet, dass das Fleisch von reinrassigen Tieren stammt. Das garantiert die beste Qualität, da es durch Kreuzung nichts an seinen Eigenschaften verliert.

Wagyu ist teurer als anderes Fleisch, weil die Aufzucht aufwändiger ist und die Tiere viel länger leben.

Das Fleisch ist einzigartig: Neben der butterweichen Konsistenz ist das Fett nicht nur als Geschmacksträger etwas exklusives: Es hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-, Omega-6- und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe.

Das alles macht Wagyu-Fleisch also nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.

Direkt vom Bauern

Familie Haas züchtet die edlen Wagyu-Rinder auf Ihrem Hof in St. Georgen im Schwarzwald

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Petra und Wolfram Haas

Hofschlachtung ohne Stress

 

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