Wagyu Fullblood Filet

Das Wagyu Fullblood Filet ist ein absoluter Genuss für jeden Fleischliebhaber. Dieses zarte und magerste Stück des Rindes ist bekannt für seinen luxuriösen Geschmack und seine Zartheit. Unser Wagyu Fullblood Filet ist noch beeindruckender, da es aufgrund seiner hohen Marmorierung und seines hohen Fettanteils einen unvergleichlichen Geschmack bietet. Unsere Filets werden von Hand ausgewählt und sorgfältig zugeschnitten, um die höchste Qualität und den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten. Ob gegrillt, gebraten oder sous-vide zubereitet, das Ergebnis ist ein Stück Fleisch, das auf der Zunge schmilzt und jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Probiere jetzt unser Wagyu Fullblood Filet und erlebe den wahren Geschmack von höchster Qualität.

Alle Teile sind vakuumiert, tiefgefroren und entsprechend beschriftet.

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Fullblood-Wagyu aus der Heimat

Beste Qualität mit unvergleichlichem Umami-Geschmack. Wagyu-Fullblood bedeutet, dass das Fleisch von reinrassigen Tieren stammt. Das garantiert die beste Qualität, da es durch Kreuzung nichts an seinen Eigenschaften verliert.

Wagyu ist teurer als anderes Fleisch, weil die Aufzucht aufwändiger ist und die Tiere viel länger leben.

Das Fleisch ist einzigartig: Neben der butterweichen Konsistenz ist das Fett nicht nur als Geschmacksträger etwas exklusives: Es hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-, Omega-6- und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe.

Das alles macht Wagyu-Fleisch also nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.

Direkt vom Bauern

Familie Haas züchtet die edlen Wagyu-Rinder auf Ihrem Hof in St. Georgen im Schwarzwald