Wagyu Chef-Paket
10,80€ Preisvorteil im Paket
18 Mahlzeiten / 2,72kg / 15,50€ pro Mahlzeit
Grundpreis: 102,57€/kg
Paketinhalt:
Wagyu Entrecôte/Rib-Eye Steak ≃ 300g
Wagyu Roastbeef/Rumpsteak ≃ 300g
Wagyu Denver-Cut ≃ 320g
Wagyu Hüft-Steak 2 Stück ≃ 2 x 300g
Hamburger 8 Stück ≃ 8 x 150g
Ab: Ursprünglicher Preis war: 289,81 €279,00 €Aktueller Preis ist: 279,00 €.
(0,00 € / 1 kg)Beschreibung
Wagyu Chef-Paket – Für alle, die’s ernst meinen mit Fleisch
Fünf Cuts – geballter Geschmack für Profis & Genießer
Das Wagyu Chef-Paket ist gemacht für alle, die sich in der Küche oder am Grill zuhause fühlen – und mit hochwertigem Fleisch arbeiten wollen. Fünf verschiedene Cuts bringen Abwechslung, Tiefe und vollen Wagyu-Geschmack auf den Teller. Ideal für ambitionierte Hobbyköche, Grillmeister oder einfach als Vorrat für echte Fleischliebhaber.
Das ist drin:
🥩 Wagyu Entrecôte / Rib-Eye Steak ≃ 300 g
– Stark marmoriert, saftig & vollmundig – der Klassiker unter den Steak-Cuts
🥩 Wagyu Roastbeef / Rumpsteak ≃ 300 g
– Kräftig im Geschmack, mit feiner Fettkante – perfekt für Pfanne & Grill
🥩 Wagyu Denver-Cut ≃ 320 g
– Nackenstück mit hoher Marmorierung und intensivem Aroma – unterschätzt, aber brillant!
🥩 Wagyu Hüftsteaks – 2 Stück à ≃ 300 g
– Mager, zart und ideal für kräftige Marinaden oder puristisch gegrillt
🍔 Wagyu Hamburger Patties – 8 Stück à 150 g
– Ideal für Smashed Burger oder klassische Cheeseburger – außen kross, innen butterzart
Warum dieses Paket?
✔ Vielseitige Cuts mit verschiedenen Texturen & Aromen
✔ Große Portionen – perfekt für Familien oder Vorrat
✔ Wagyu aus nachhaltiger, artgerechter Haltung
✔ Ideal für Pfanne, Grill oder kreative Küche
Jetzt bestellen & dein Küchenniveau auf Wagyu heben
Das Wagyu Chef-Paket ist mehr als nur eine Fleischbox – es ist dein Einstieg in die Königsklasse der Fleischküche. Ob Steak-Dinner, Burger-Session oder kreative Zubereitung:
Mehr Vielfalt. Mehr Geschmack. Mehr Wagyu.
Versand und Lieferung
Bestelle frisches Fleisch, das noch nicht eingefroren wurde. Dieses Fleisch ist zwei Wochen am Knochen gereift (Dry-Age) und anschliessend vakuumiert. Du kannst es im Kühlschrank weiter reifen lassen (Wet-Aging), einfrieren oder direkt verzehren.
Liefertermin für alle frischen Produkte auf Vorbestellung ist Freitag 27. Juni 2025
Wir liefern Dein Wagyu-Paket für nur 7,49€ und ab 199€ frei Haus.
Herkunftsnachweis
Direkt vom Bauern
Familie Göppert züchtet die edlen Wagyu-Rinder auf ihrem Hof im Schuttertal im Schwarzwald.
Das angebotene Fleisch kommt vom Wagyu-Hof Göppert.
Zu Schwarzwald Wagyu gehören vier weitere Höfe mit insgesamt rund 80 Tieren.
Was bedeutet Wagyu Cross und Wagyu Fullblood?
Kurzantwort: der Unterschied ist gering und für Otto-Normal-Verbraucher kaum bemerkbar
Der Unterschied zwischen Wagyu Cross und Wagyu Fullblood liegt darin, dass Wagyu Fullblood reinrassiges Wagyu ist und eine feinere Marmorierung hat als Wagyu Cross, welches Kreuzungen mit anderen Rassen sind.
Man spricht auch von Marbling, welches bei Cross als fein und bei Fullblood als sehr fein bezeichnet wird.
Unterschiede von Wagyu Cross und Wagyu Fullblood im Vergleich...
Die nachfolgenden Werte beziehen sich auf Fleisch von Schwarzwald Wagyu und können bei anderen Anbietern anders sein.
| Merkmal |  Wagyu Cross |
 Wagyu Fullblood |
|---|---|---|
| Anteil intra-muskuläres Fett (IMF) | 30-40% | |
| Beef Marbling Score (BMS) | 4-6 | |
| Geschmack | buttrig, nussig, umami | |
| Bestandteile des Fetts | Omega-3, Omega-6, konjugierte Linolsäure (CLA) | |
| Schmelzpunkt des Fetts | 25℃ | |
| Struktur der Marmorierung (Marbling) | fein | sehr fein |
| Preis | 100% | 150% |
| Klassifizierung | Premium | Luxus |
Warum Wagyu?
Beste Qualität mit unvergleichlichem Umami-Geschmack.
Wagyu ist teurer als anderes Fleisch, weil die Aufzucht aufwändiger ist und die Tiere viel länger leben.
Das Fleisch ist einzigartig: Neben der butterweichen Konsistenz ist das Fett nicht nur als Geschmacksträger etwas exklusives: Es hat einen sehr hohen Anteil an Omega-3-, Omega-6- und einfach ungesättigten Fettsäuren. Es ist besonders cholesterinarm und hat zahlreiche Nährstoffe.
Das alles macht Wagyu-Fleisch also nicht nur lecker, sondern auch noch gesund.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 2,72 kg |
|---|
Ähnliche Produkte
-
Frische Wagyu Burger-Patties 2x150g
12,95 €Enthält 7% MwSt.(43,17 € / 1 kg)zzgl. VersandJetzt vorbestellen -
Sale!
Wagyu Smashed Burger Paket
Ab: Ursprünglicher Preis war: 75,00 €67,50 €Aktueller Preis ist: 67,50 €.Enthält 7% MwSt.zzgl. VersandIn den Warenkorb
